FAUSTCATCHER
FULL SERVICE CANNING
Cold Brew Coffee Herstellung & Abfüllung
von der Bohne bis zum fertigen Getränk
Entdecken Sie die Welt des erfrischenden Cold Brew Coffee – von uns direkt in die Dose oder BagInBox! Unsere Lohnabfüllungsservices bieten maßgeschneiderte Lösungen für Premium Cold Brew, damit Ihr Produkt die anspruchsvollsten Geschmacksknospen trifft. Vertrauen Sie auf unsere Expertise – Ihre Vision, unser Engagement.
01
Die Bohne
Arabica, Robusta sowie das Röstverfahren. Alles hat Einfluss auf den finalen Geschmack. Beim Cold Brew entsteht der Geschmack bereits bei der Bohnen auswahl und in der Rösterei. Wir begleiten euch in diesem Schritt um den besten Cold Brew Coffee der Welt zu produzieren.
03
Feinfiltration
Niemand will Kaffeesatz in seinem Cold Brew Coffee. Filtriert man aber zu stark, gehen ebenfalls Geschmacksnoten verloren. Die Filtration haben wir über die Jahre technologisch ausgearbeitet und wissen auf worauf es für den perfekten Kaffeegenuss ankommt.
02
Kaffee Extraktion
Das Kaltextraktionsverfahren (Cold Brew) bringt den feinen Kaffeegeschmack in das finale Getränk. Bei dem Brauverfahren von bis zu 18 Stunden gehen auch die Kaffeeöle aus der Bohne in das Getränk über. Diesen Schritt haben wir bei uns im Haus bis aufs Detail perfektioniert.
04
Abfüllung
In die Dose für Endverbraucher oder in BagInBox (Großgebinde) für die Gastronomie. Wir liefern Ihnen Ihren Cold Brew Coffee im richtigen Gebinde. Haltbar und das ganz ohne Kühlung und Zusatzstoffe.
Made with Love
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